Рецепта за Свински ребърца с кисело зеле

Продукти 

2000 кг  свински ребра
1500 гр  кисело зеле
100 гр  ориз
4 с.л.  мас

Приготвяне

1.Ситно нарязаното зеле се сварява заедно с нарязаните парчета ребра
2.Oтделно оризът се запържва до порозовяване в маста
3.Зелето и оризът се изсипват в тавичка и се разбъркват и върху тях се нареждат ребрата
4.След това ястието се залива с 1 чаена чаша топла вода и се пече в умерена фурна.